4. Для приготовления алкогольного молочного коктейля необходимы следующие ингредиенты: 30 мл ликера, 50 граммов ванильного мороженого, 50 мл молока, ягоды (или банан с шоколадом). Ликер, молоко и мороженое следует взбить при помощи блендера. Тужа же отправляются мелко нарезанные ягоды. Полученную смесь нужно вылить в прозрачный бокал и посыпать тертым шоколадом.

4. Для приготовления алкогольного молочного коктейля необходимы следующие ингредиенты: 30 мл ликера, 50 граммов ванильного мороженого, 50 мл молока, ягоды (или банан с шоколадом). Ликер, молоко и мороженое следует взбить при помощи блендера. Тужа же отправляются мелко нарезанные ягоды. Полученную смесь нужно вылить в прозрачный бокал и посыпать тертым шоколадом.

3. Для ягодного коктейля (отлично подходит для детей) молоко, мороженное и половину ягод необходимо смешать в емкости для взбивания. Полученную смесь для молочного коктейля следует взбить при помощи блендера и разлить по бокалам. Сверху каждый бокал следует украсить свежими ягодами вишни и подавать на стол.

3. Для ягодного коктейля (отлично подходит для детей) молоко, мороженное и половину ягод необходимо смешать в емкости для взбивания. Полученную смесь для молочного коктейля следует взбить при помощи блендера и разлить по бокалам. Сверху каждый бокал следует украсить свежими ягодами вишни и подавать на стол.

2. Для шоколадного коктейля 20–50 граммов шоколада следует натереть на терке, а оставшуюся часть разломать на кусочки. Залить горячим молоком. Для шоколадного коктейля можно взять и специально шоколадное мороженое. Можно добавить банан. При помощи блендера взбить молоко, шоколадное мороженое до получения однородной массы. Вылить в бокал и посыпать тертым шоколадом.

2. Для шоколадного коктейля 20–50 граммов шоколада следует натереть на терке, а оставшуюся часть разломать на кусочки. Залить горячим молоком. Для шоколадного коктейля можно взять и специально шоколадное мороженое. Можно добавить банан. При помощи блендера взбить молоко, шоколадное мороженое до получения однородной массы. Вылить в бокал и посыпать тертым шоколадом.

1. Для приготовления классического молочного коктейля взбить в блендере или при помощи миксера все ингредиенты до получения однородной массы. Полученный однородный коктейль нужно разлить по прозрачным бокалам, сверху в каждый бокал положить шарик ванильного мороженого.

Совет к рецепту

Аккуратнее выбирайте мороженое — от него зависит вкус вашего будущего коктейля! Берите натур-продукт, из настоящего молока, без Ешек, растительных жиров и прочей гадости — читайте упаковку. Благо, сейчас такое вполне реально найти, в бумажных мешочках продается. Для ягодного коктейля можно брать не только один вид ягод, можно смешать всевозможные ягоды и фрукты —- получится еще вкуснее! Можно в коктейль добавлять сливки. Но я беру мороженое, которое и так содержит 40% сливок. Поэтому их отдельно не добавляю.

Вот и наступило всеми долгожданное лето. За окном жара. И как же хорошо тем, кто в это время отдыхает где-то у моря, лежит на пляже и наслаждается бокалом освежающего коктейля. Что может быть прекраснее всего этого в жаркое время года.

Но, увы, не всем так улыбается удача. У кого- то работа не позволяет выехать за город, у кого-то дети еще совсем маленькие, да и, в конце концов, бывает еще очень много других факторов, не позволяющих свободно отдохнуть. Море, конечно, дома не устроишь, но вот вкусный, утоляющий жажду и освежающий коктейль может сделать каждый. Нужно всего лишь желание. А какие можно сделать прекрасные безалкогольные коктейли с мороженым. Тут все зависит от фантазии. Вот несколько рецептов приготовления замечательных освежающих коктейлей.

"Кремовый банан"

Для приготовления этого коктейля понадобятся следующие ингредиенты:

  • банан (1 шт.);

  • молоко(30 мл);

  • кокосовый сироп(30 мл);

  • мороженое (100 граммов).

Взбиваем в шейкере все ингредиенты и переливаем содержимое в бокал. Украшаем бокал ломтиком банана или чем-нибудь другим, на ваше усмотрение.

"Персиковый банан"

Понадобятся следующие ингредиенты:

  • банан (1 штука);

  • персиковый сок (50 граммов);

  • мороженое (50 граммов);

  • гренадин (10 мл).

Готовим точно так же, как и предыдущий коктейль. Предварительно все взбиваем и переливаем в бокал, который украшаем по своему вкусу.

Коктейль из кофе с мороженым

Ингредиенты для приготовления:

  • 1/ 4 чашки крепкого кофе;

  • мороженое (2 чашки);

  • шоколадный сироп (2 столовые ложки на порцию);

  • молоко (0, 5 стакана);

  • шарик мороженого;

  • стружка шоколадная.

Предварительно варим кофе и остужаем. Мороженое, кофе и молоко взбиваем в блендере. Содержимое разливаем в бокалы и добавляем шоколадный сироп. Для украшения используем шарик мороженого и шоколадную стружку.

Коктейль "Кока-кола"

Ингредиенты:

  • 50 мл охлажденного черного кофе;

  • 100 мл кока-колы;

  • 30 граммов ванильного мороженого;

  • 20 граммов клубники.

Клубнику тщательно моем и взбиваем в блендере до пюреобразного состояния. Наливаем кока-колу и кладем сверху шарик ванильного мороженого. Сверху побрызгать клубничным соком до образования густой пены.

"Сливочно-клубничный"

Ингредиенты:

  • молоко (60 мл);

  • сливки (150 мл);

  • сливочное мороженое (100 граммов);

  • клубника (40 граммов);

  • клубничный сироп (40 мл).

Молоко, мороженое и сироп взбиваем в блендере. Разливаем получившееся содержимое в бокалы. Добавляем 20 граммов ягод клубники и взбитые сливки.

"Фруктовый"

Для приготовления данного коктейля берем такие ингредиенты:

  • 90 мл молока;

  • 15 мл лимонного сока;

  • 30 мл ванильного йогурта;

  • 2 шт. абрикоса.

Все ингредиенты взбиваем в блендере и переливаем содержимое в бокал, который украшаем долькой абрикоса.

Очень легко понять, как сделать коктейль безалкогольный. Ведь в их приготовлении нет ничего сложного. Это всего лишь несколько рецептов приготовления молочных безалкогольных коктейлей, которые сможет приготовить любой желающий. Достаточно лишь запастись терпением, ну и, в первую очередь, необходимыми продуктами. И все получится.

Содержание статьи:

История происхождения

Барные шейки удивляют своим внешним видом, количеством необычных ингредиентов и неповторимых вкусов.

На сайте вы узнаете некоторые рецепты самых интересных миксов.

Безалкогольные шейки очень интересны, удивительны широтой своей палитры вкусов и красок.

Они будоражат разум красотой внешнего вида, доставляют непередаваемое удовольствие от вкушения экзотики.

Безалкогольные коктейли для бара, рецепты их широко известны публике, но некоторые из них бывает достаточно сложно приготовить дома.

Поэтому если хочется попробовать лучшие безалкогольные коктейли, сходите в бар.

Шейки в блендере

Очень интересные и вкусные безалкогольные коктейли получаются на основе экзотических соков и фруктов.

К таким относятся Пина колада, Дайкири, Айсберг в океане.

Ингредиенты для Дайкири клубничного без спиртного:

  • клубника свежая — 90 гр.;
  • лайм (фреш) – 30 мл;
  • сахар-песок — 1 ч.л.;
  • ледяная крошка — 50 гр.

Приготовление:

  • в блендере соединить клубнику с соком и сахаром;
  • всыпать ледовую крошку, взбить.

Подается в охлажденном бокале для мартини, украшенном клубникой.

Такие безалкогольные коктейли в блендере получаются наилучшим образом, поскольку у них должна бить воздушная и нежная текстура.

Большой популярностью в барах пользуются безалкогольные коктейли с кофе.

Они очень хорошо бодрят и при этом не содержат алкоголь.

Безалкогольные коктейли на основе кофе разнообразны по своему составу и консистенции.

Шейк из йогурта и кофе (2 порции):

  • охлажденный кофе «Эспрессо» – 350 г;
  • йогурт без наполнителя – 350 г;
  • сахар-песок – 20 г;
  • корица.

Приготовление:

  • соединить компоненты в блендере;
  • взбить до гладкой сливочной текстуры.

Напиток подается в стакане, перед подачей посыпать порошком корицы.

Напитки в шейкере

Рецепты — безалкогольные коктейли в шейкере, для своего воспроизведения требуют специальных барных приспособлений.

К таким относится шейкер. Например, шотдринк Конфетка.

Ингредиенты для Конфетки:

  • фреш из ананаса – 40 мл;
  • фреш из апельсина – 40 мл;
  • сироп из граната – 10 мл;
  • лед кубиками.

Приготовление:

  • все составляющие тщательно смешиваются в шейкере;
  • процедить содержимое шейкера в рюмку для шотдринка.

Подается микс, украшенный коктейльной вишней.

Слоеные шейки

Безалкогольные слоистые коктейли — наиболее заказываемые в барах, потому что смотрятся очень эффектно и празднично.

Очень интересным по внешнему виду и вкусу получается коктейль Радуга безалкогольный.

Слоеные коктейли безалкогольные выходят из-за разной плотности компонентов.

Рецепты безалкогольные коктейли для бара бывают сложными и не очень в приготовлении.

Для приготовления потребуется:

  • персиковый сок – 70 г;
  • фреш из апельсина – 70 г;
  • спрайт — 100 мл;
  • сироп гранатовый – 10 мл;
  • «Блю Кюрасао» сироп – 5 мл.

Приготовление:

  • смешать в высоком стакане соки вместе;
  • влить гранатовый сироп;
  • отдельно перемешать «Блю Кюрасао» и спрайт;
  • аккуратно с помощью ложки влить смесь в стакан к сокам.

Воспроизвести их возможно, но для этого необходимы навыки.

Видео-рецепт

Исследования ЮНЕСКО показали, что чистейшая вода Земли находится на территории Финляндии.